Là một tín đồ mê trà, chắn hẳn bạn không còn quá xa lạ với các loại trà khô. Với mỗi sản phẩm trà khô sẽ mang lại cho bạn những hương vị đặc trưng khác nhau. Nhưng chung quy lại những hương vị ấy đều thơm ngon, thanh mát, trinh phục biết bao nhiêu người yêu trà, có sở thích thưởng trà. Thế nhưng, công dụng và lợi ích của chè khô mang lại cho sức khỏe thì lại một dấu hỏi của rất nhiều người trong giới yêu trà. Vậy để giải đáp cho băn khoăn “uống trà khô có tốt không”, hãy cùng Trà Tự Nhiên khám phá ngay 4 công dụng tuyệt vời của trà khô đối với sức khỏe bạn nhé!
Mục lục
Trà khô là gì?
Trà khô hay còn gọi là chè khô, là nhiều loại chè được chế biến bằng phương pháp sấy khô. Nguyên liệu chính của chè khô là búp chè xanh tươi. Vì vậy, độ ngon của chè khô phụ thuộc phần lớn vào chất lượng của lá chè. Nói chung, nếu chỉ dùng mắt thường để chọn loại chè khô ngon, bạn nên chọn loại chè còn nguyên búp, cánh chè nhỏ, chè khô.
Ngoài ra, trà khô ngon là trà vẫn giữ được mùi thơm đặc trưng, mùi thơm dịu nhẹ tự nhiên. Khi pha, nước trà vẫn trong, không có cặn, hơi cay đầu lưỡi và hậu vị ngọt ngào.
Trà khô gồm những loại nào?
Trà khô thường có nhiều loại khác nhau, đa dạng về mẫu mã. Bao gồm như: trà đen, trà xanh, trà ô long, trà trắng,… Sở dĩ trên thị trường có nhiều loại trà khô bởi vì cách chế biến của từng loại trà là khác nhau cũng như hương vị của từng loại trà sẽ có điểm đặc trưng riêng.
Trà xanh
Đây là loại trà được chế biến ngay sau khi hái nhằm ngăn chặn lá chè không bị oxy hóa. Để chế biến được trà xanh khô chúng ta phải trải qua bốn công đoạn: hái chè – làm lá chè héo – vò chè – cuối cùng là sấy khô. Với phương pháp sấy trà xanh khô trong dân gian mọi người vẫn sử dụng chảo hoặc lò sây.
Trà xanh khô khi nấu lên sẽ cho nước màu xanh hoặc màu xanh vàng rất đẹp mắt. Tuy nhiên hương vị trà lại có vị hơi chát. Điều đó cũng làm nên nét đặc trưng của sản phẩm trà xanh khi được sấy khô này.
Trà trắng
Là sản phẩm trà khô được làm từ búp non của cây chè. Búp trà thường có lông mao trắng bao phủ, vì vậy nó đã có tên là trà trắng. Quy trình chế biến trà trắng thì đơn giản hơn trà xanh khô. Chỉ bao gồm làm héo búp trà rồi sau đó hong khô búp trà.
Trà trắng khô sau khi pha có nước trà trong, có màu vàng nhạt. Với hương thơm nhẹ nhàng và tinh tế.
>>>Xem thêm: Top các sản phẩm trà đang HOT nhất hiện nay
Trà đen
Trà đen là sản phẩm trà khô được oxy hóa hoàn toàn. Vì vậy thời gian bảo quản trà đen thường sẽ lâu hơn trà xanh khô. Trà đen khô sau khi pha sẽ cho nước trà màu nâu đỏ với hương vị đậm đà khó quên.
Trà ô long
Đây là loại trà sấy khô được lên men từ 20 – 80%. Tùy vào từng mức độ lên men mà nước trà cho ra sẽ có màu sắc khác nhau. Nước trà có thể là màu xanh, màu hổ phách hoặc ngả vàng, nâu đỏ. Vị trà ô long thường ngọt dịu, thoang thoảng có hương trái cây và mùi thảo mộc.
Uống trà khô có tốt không?
Uống trà khô có tốt không? Có lẽ đây là thắc mắc của rất nhiều người, nhất là với những ai đam mê loại trà này. Nếu bạn uống trà khô đều đặn, đúng cách thì rất tốt và nó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch
Trà khô chứa nhiều hợp chất quan trọng, có tác dụng giảm mỡ thừa tích tụ trong máu, giảm cholesterol. Ngoài ra, chè vằng khô còn có tác dụng thúc đẩy quá trình tuần hoàn máu và tăng tính đàn hồi cho cơ tim. Vì vậy, uống một lượng trà sấy khô vừa phải, điều độ cũng là một cách để tăng cường sức khỏe tim mạch. Đây là một trong những câu trả lời cho câu hỏi uống chè vằng có tốt không.
Giúp ngăn ngừa sự oxy hóa, chống lão hóa hiệu quả
Khi biết được uống trà khô có tốt không, bạn sẽ thấy rằng loại trà này có nhiều tác dụng bất ngờ. Trà sấy khô chứa nhiều loại vitamin và axit amin, có tác dụng chống oxy hóa tế bào, ngăn ngừa lão hóa. Vì vậy, chè vằng khô còn là thức uống có lợi cho người cao tuổi.
Giúp ổn định huyết áp
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà khô có khả năng kiểm soát huyết áp cao. Tác dụng này là do trong trà có chứa các hợp chất polyphenolic có tác dụng điều hòa mạch máu và giúp giảm huyết áp.
Giúp giảm cân hiệu quả
Không chỉ có công dụng tốt, chè khô còn có tác dụng giảm cân hiệu quả. Trà khô có chứa một lượng cafein nhất định và chất EGCG có tác dụng đốt cháy calo, hạn chế hấp thụ chất béo, giảm mỡ thừa. Vì vậy, sử dụng trà khô cũng là một phương pháp giảm cân hiệu quả mà bạn nên áp dụng.
Những lưu ý khi uống trà khô
- Không uống trà khô ngay sau khi ăn: Sau khi ăn nếu bạn uống nước chè khô sẽ cản trở sự hấp thụ protein, sắt từ thức ăn, tạo kết tủa 2 chất này và gây nên hiện tượng khó tiêu.
- Không uống trà khi đang đói: Khi bụng đói, nếu bạn uống trà khô sẽ gây cảm giác nôn nao, khó chịu, buồn nôn. Các hoạt chất trong trà cũng sẽ kích thích dạ dày, khó hấp thu thức ăn sau khi ăn, giảm cảm giác ngon miệng.
- Không uống trà quá đặc: Trong trà khô có chứa chất tanin, uống trà đặc cũng có nghĩa lượng tanin nạp vào có thể sẽ vượt mức cho phép. Về lâu dài, điều này sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, ngăn cản hấp thụ sắt vào cơ thể dẫn đến thiếu máu. Ngoài ra, trà khô cũng có chứa caffeine. Vì thế uống trà quá đặc sẽ khiến bạn cảm thấy bồn chồn, lo lắng, đau đầu, mất ngủ.
- Không sử dụng trà sấy khô để quá lâu, trà để qua đêm.
- Không sử dụng nước trà để uống thuốc.
- Phụ nữ có thai không nên uống nhiều nước trà sấy khô.
Mua trà khô ở đâu uy tín?
Để bảo vệ sức khỏe, bạn nên chọn mua những sản phẩm về trà ở cửa hàng bán trà uy tín, nơi đảm bảo chất lượng sản phẩm, không có chất độc hại. Trà Tự Nhiên là một địa chỉ mua sắm tốt cho những khách hàng có nhu cầu mua trà ngon để thưởng trả hay để biếu. Chúng tôi đảm bảo rằng tất cả đều được sản xuất theo mọi quy trình, đảm bảo sản phẩm sạch, không chứa chất bảo quản và hương liệu, tuyệt đối an toàn cho sức khỏe.
Quý khách có nhu cầu mua sản phẩm vui lòng nhấc máy liên hệ hotline: 0332288887 / 0393465288 để được hỗ trợ và tư vấn về sản phẩm cũng như cách thức mua hàng.
Và trên đây Trà Tự Nhiên đã mang giúp bạn hiểu hơn về trà khô cũng như những công dụng mà chúng lại. Chúc càng bạn sẽ tìm được sản phẩm tà phù hợp với nhu cầu cũng như sở thích của mình bjan nhé!
>>Xem thêm: