Nên uống kombucha lúc nào để mang lại hiệu quả cao?

Uống kombucha lúc nào

Nước uống Kombucha mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt được nhiều chị em ưa chuộng sử dụng để hỗ trợ giảm cân, cải thiện vóc dáng, duy trì tuổi xuân. Tuy nhiên, để đạt được đầy đủ lợi ích của kombucha, một trong những điều quan trọng nhất bạn cần biết là uống kombucha lúc nào và phải biết uống kombucha đúng cách để để các thành phần trong trà kombucha phát huy tác dụng tốt nhất. 

Trà kombucha là gì?

Trà kombucha là thức uống bắt đầu với việc lấy trà làm chủ đạo. Sau đó, đường được thêm vào cùng với vi khuẩn và nấm men. Khi đó, vi khuẩn và nấm men sẽ sử dụng đường để làm thực phẩm/ nhiên liệu, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình lên men và hình thành SCOBY, hoặc các vi khuẩn và nấm men cộng sinh. 

SCOBY thường nổi trên mặt chất lỏng, tạo thành một chất phẳng, mịn giống như nấm hoặc bánh kếp. Sau vài ngày đến một tháng, trà sẽ chuyển thành kombucha và có thể uống ngay. Để đường lên men càng lâu, thời gian lên men càng lâu thì lượng đường càng ít và nhiều axit hơn. Sản phẩm cuối cùng là một chất lỏng lên men có ga như nước giải khát, hơi ngọt nhưng chua nhẹ, uống vào rất sảng khoái.

Trà kombucha là gì?
Trà kombucha là gì?

Trà kombucha có tác dụng gì?

  • Tăng khả năng chịu đựng và dẻo dai cho cơ thể, được coi là liều thuốc bổ, giảm đau nhức cơ bắp. 
  • Là một loại enzym tiêu hóa, giúp tăng số lượng vi khuẩn bifida có lợi trong ruột bằng cách sản xuất axit lactic. Vi khuẩn này hoạt động giống như vi khuẩn ưa axit thường được tìm thấy trong sữa chua lên men. Kombucha tạo ra hai loại axit lactic và axit axetic để đẩy nhanh quá trình lên men trong ruột. 
  • Trà Kombucha giúp trị táo bón, nhiễm trùng đường ruột, kiết lỵ, khó tiêu, chữa bệnh loét dạ dày và ruột. 
  • Cải thiện làn da, tăng độ đàn hồi cho da, giúp da tươi sáng hơn. 
  • Biết uống Kombucha lúc nào phù hợp còn có tác dụng điều trị bệnh vẩy nến, chàm, mụn nước, mụn cóc, viêm da, vết chai và giúp tóc mọc nhiều hơn. 
  • Giải độc cơ thể nhờ axit gluconic, chất này kết hợp với các chất độc trong gan làm cho chúng dễ dàng hòa tan trong nước và sau đó đào thải qua nước tiểu. 
  • Chữa lành các cơn đau khớp, sản phẩm của quá trình chuyển hóa acid glucuronic thành glucosamin, rất tốt cho hệ chất tạo keo nhờ tác dụng giúp bôi trơn khớp và sụn. Đặc biệt tốt cho người già thường xuyên bị đau nhức xương khớp.
  • Trà kombucha cũng tạo ra axit usnic có tác dụng kháng sinh, có thể chống lại các tác nhân gây bệnh như liên cầu, song cầu, flexner và shigella.
  • Biết cách uống Kombucha lúc nào hợp lý sẽ giúp cân bằng hệ thống axit-bazơ của cơ thể khi chúng ta ăn uống không hợp lý, chống trầm cảm và chữa mất ngủ. 
  • Nó giúp cải thiện thị lực, chữa quáng gà, chảy nước mắt và đục thủy tinh thể ở người già.
  • Trà Kombucha còn làm giảm cơn nghiện rượu cho những người có thói quen sử dụng rượu bia thường xuyên.
Trà kombucha có tác dụng gì
Trà kombucha có tác dụng gì

Liều lượng uống trà kombucha

Liều lượng uống trà kombucha và việc uống kombucha lúc nào còn tùy theo cơ địa của từng người. Một số người thường uống kombucha vào sáng sớm trước khi ăn sáng, nhưng sau khi sử dụng, bạn cần chú ý đến các triệu chứng xuất hiện. 

Trà Kombucha giải độc cơ thể rất tốt, nhưng khi muốn uống Kombucha lúc nào để bồi bổ vào sáng sớm thì bạn chỉ nên dùng một lượng nhỏ khoảng dưới 1 lít nếu dùng để chữa bệnh nhưng phải có chuyên môn và hướng dẫn của bác sĩ, chuyên gia đưa ra. Bạn có thể uống kombucha 120ml mỗi lần, uống 1 ngày 3 lần vào trước các bữa chính để tăng lợi khuẩn tự nhiên trong cơ thể và tiêu hóa tốt hơn.

Uống Kombucha lúc nào tốt nhất?

Trà kombucha nên uống khi nào? Uống Kombucha lúc nào tốt nhất? Là một loại đồ uống từ trà lên men, Kombucha có nhiều lợi ích mà đa số mọi người đều biết đến, chẳng hạn như: chứa nhiều vi khuẩn có lợi cho đường ruột khỏe mạnh, là giải pháp hiệu quả thay thế cho nước ngọt vì chứa rất ít đường, có chứa nhiều chất chống oxy hóa làm chậm quá trình lão hóa và giữ nước cho cơ thể… 

Vậy nên uống Kombucha lúc nào trong ngày là tốt nhất, đặc biệt cho những người nhạy cảm với thức uống lên men, caffeine, rượu (cồn)? 

Uống kombucha vào buổi sáng 

Uống kombucha lúc nào phát huy được công dụng của trà? Nếu bạn không quen với men vi sinh, hãy uống kombucha trước tiên vào buổi sáng. Nhóm vi khuẩn có lợi (probiotics) có trong trà kombucha có thể sẽ khiến dạ dày khó chịu trong những ngày đầu. Tuy nhiên, nếu đã quen thì tốt nhất bạn nên uống kombucha ngay sau khi ngủ dậy vì men vi sinh trong kombucha thời điểm này sẽ dễ dàng đi qua thành dạ dày vào đại tràng mà không bị thức ăn cản trở. Nồng độ cồn của kombucha rất thấp (khoảng 0,5%) nên nếu không quen thì bạn chỉ cảm thấy hơi chóng mặt. 

Lưu ý: Nếu bạn uống kombucha vào sáng sớm, hãy nhớ uống trước bữa sáng ít nhất 20 phút.

Uống kombucha lúc nào
Uống kombucha lúc nào

Uống Kombucha trong hoặc sau bữa ăn

Uống Kombucha lúc nào để hỗ trợ hệ tiêu hóa tốt? Bạn nên uống trong hoặc sau bữa ăn vì lợi ích nổi bật khi uống kombucha trong khi ăn đó là bạn sẽ cảm thấy no nhanh hơn. Vì vậy, uống kombucha đúng cách sẽ đặc biệt tốt cho những người muốn giảm cân. Mỗi khi cảm thấy dạ dày có gì đó không ổn sau khi ăn xong, bạn nên uống ngay một cốc kombucha để cải thiện tình trạng này.

Uống kombucha vào buổi tối

Kombucha có chứa trà nên có một lượng nhỏ caffeine, mặc dù caffeine đã được chuyển hóa gần như hoàn toàn trong quá trình lên men nhưng vẫn còn sót lại. Đối với những người rất nhạy cảm với caffeine thì không nên. Vây nên uống Kombucha lúc nào? Uống kombucha vào buổi tối hoặc ban đêm khi bạn cần làm việc sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái, tỉnh táo hơn. 

 

Lưu ý khi sử dụng trà kombucha để bảo vệ sức khỏe

  • Vì hàm lượng axit axetic trong trà kombucha khá cao (gần như giấm) nên bạn cần lưu ý uống Kombucha lúc nào cho khoa học, không nên dùng quá nhiều dù thấy hợp khẩu vị hoặc uống như một loại nước giải khát. 
  • Bệnh nhân đang trong giai đoạn điều trị ung thư do xạ trị hoặc hóa trị khi sử dụng trà kombucha phải được theo dõi y tế thường xuyên. 
  • Vì trà kombucha có chứa lượng lớn axit lactic nên uống trong thời gian dài có thể dẫn đến đau khớp, chóng mặt và nhiễm trùng xoang. 
  • Trẻ em có thể uống nhưng liều lượng nên thay đổi tùy theo tuổi, cân nặng và quan trọng nhất là phải pha loãng với nhiều nước. 
  • Phụ nữ có thai không nên dùng vì trong trà có chứa tới 1% cồn và không nên uống khi đang cho con bú vì sẽ gây đau bụng cho trẻ.
  • Bệnh nhân tiểu đường nên uống trà lên men vì hầu hết đường đã được chuyển hóa, nhưng nếu men được ủ với rất ít đường (dưới 50 gam mỗi lít) thì các đặc tính có lợi của trà kombucha sẽ khó được thể hiện rõ ràng. 
  • Bạn không nên uống quá nhiều trà Kombucha và phải chú ý uống Kombucha lúc nào hợp lý vì dễ gây loãng máu, cần giảm liều và nhớ dừng trước ca mổ một tuần.
  • Phụ nữ bị rong kinh cũng nên thận trọng và ngưng sử dụng ít nhất một tuần trước kỳ kinh nguyệt.
Uống kombucha lúc nào
Uống kombucha lúc nào

Bài viết trên đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “Uống kombucha lúc nào để đạt hiệu quả cao?” và liều lượng uống trà kombucha hợp lý để nâng cao sức khỏe. Trà kombucha rất vô hại, vì vậy khi đã quen, bạn có thể uống hầu như bất cứ lúc nào trong ngày. Hãy uống kombucha đúng cách để tăng cường men vi sinh bảo vệ hệ đường ruột và tiêu hóa, giúp ta luôn khỏe mạnh và có một sức khỏe dẻo dai, duy trì vẻ thanh xuân.

 

Đánh giá bài viết

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.