Blog
Trà shan tuyết là gì? Trà shan tuyết giá bao nhiêu?
Từ lâu, trà shan tuyết (hay còn gọi là chè shan tuyết) đã có vị trí rất quan trọng trong lòng người đam mê trà ở Việt Nam. Nước trà shan tuyết có màu mật ong, có vị ngọt hậu và hương thơm rất đặc trưng làm nức nở lòng người thưởng thức. Tuy nhiên, cây trà shan tuyết được trồng tự nhiên lại kén khí hậu thổ nhưỡng, không sử dụng phân bón và hóa chất nên cho sản lượng khá thấp và hiếm hàng. Nghe tên đã quen nhưng không phải ai cũng hiểu rõ trà shan tuyết là gì? Nó có tác dụng gì cho sức khỏe? Cách pha trà shan tuyết như nào? Và trà shan tuyết giá bao nhiêu?
Vậy trà shan tuyết là gì?
Trà shan tuyết hay còn gọi là chè shan tuyết, là một giống chè ngon có búp chè to, có màu trắng xám, dưới lá chè được phủ bằng 1 lớp lông mịn màu trắng được trồng ở vùng Tây Bắc Việt Nam ở các tỉnh Hà Giang, Yên Bái. Trà shan tuyết là loại chè có gốc cây to như cây cổ thụ, thông thường mọc cao đến vài mét, khi hái chè phải trèo hẳn lên cây như hái hoa quả. Thậm chí có những cây chè vài trăm tuổi có bán kính gốc mấy người ôm không xuể.
Còn về câu hỏi “trà shan tuyết là gì?”, có nhiều ý kiến đã cho rằng, cái tên shan tuyết nó giàu chất họa, đậm chất thơ bắt nguồn từ việc từ “shan” là cách đọc khác của từ “sơn” nghĩa là núi. Tuy nhiên, không phải từ shan tuyết có nghĩa là chè mọc trên núi tuyết mà đó là loại chè này thường nằm ở khu vực có độ cao khoảng 1200 mét, luôn được màn mây mù trắng bao bọc trông như tuyết bao phủ.
Trà shan tuyết có lợi ích gì?
Bên cạnh câu hỏi chè shan tuyết là gì thì nhiều người có thắc mắc về những lợi ích của loại trà shan tuyết mang lại cho sức khỏe. Chè Shan tuyết phân bố chủ yếu ở vùng núi cao, nó hấp thu được những tinh hoa của đất trời, loại trà này không chỉ có hương vị khiến người ta lưu luyến không quên mà còn có cả những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe người thưởng thức. Để hấp thụ hết những lợi ích của trà Shan Tuyết mang lại, bạn cũng cần tìm hiểu thêm cách pha trà shan tuyết ngon đúng quy trình.
Giúp thải độc tố cơ thể
Công dụng đầu tiên của trà shan tuyết phải kể đến đó là thải độc cho cơ thể. Nước của trà này có thể được dùng như một loại nước detox tự nhiên vô cùng hiệu quả, tiện lợi.
Trong trà shan tuyết này còn có 2 hợp chất teobromin & teophylin, hai hợp chất này giúp cơ thể người uống nhanh chóng đào thải các loại độc tố đã tích tụ lâu ngày, ngăn ngừa một số căn bệnh mãn tính.
Sản phẩm trà này được người uống ưa chuộng rộng rãi bởi nó có mùi hương thơm ngon, có khả năng bù nước cho cơ thể rất tốt.
Tạo ra sự minh mẫn phấn chấn
Trong trà shan tuyết có chứa một lượng nhỏ caffeine (có ít hơn so với cà phê) nên khi uống trà, trà làm cho đầu óc thêm tỉnh táo, tạo ra tinh thần phấn chấn, giúp người uống trà tập trung làm việc mà không hề gây hại.
Bảo vệ tim mạch
Khi uống loại trà này, trong trà có chứa lượng lớn hợp chất Polyphenol, chất này được biết đến là một chất rất có lợi ích cho tim mạch, nó bao gồm cả khả năng cải thiện chức năng của mạch máu, giúp mạch máu giãn nở nhiều hơn và ít co thắt. The nghiên cứu, các hợp chất này còn có thể làm tăng lượng cholesterol tốt trong cơ thể để bảo vệ tim mạch.
Đánh tan mỡ, giúp giảm cân
Hiện nay, rất nhiều người uống trà shan tuyết và coi nó như một thức uống để giảm cân, duy trì eo thon và đã nhận thấy hiệu quả khác trước rõ rệt. Uống một ly trà sau mỗi bữa ăn để làm giảm quá trình hấp thu chất béo từ thức ăn mà còn rất lợi cho hệ tiêu hóa.
Cách pha trà shan tuyết ngon cực đỉnh
#1: Đầu tiên bạn tráng sạch ấm, chén bằng nước sôi trước khi pha trà. Ấm trà thì bạn nên tráng toàn bộ bao gồm cả nắp và thân ấm. Đây là 1 bước rất cùng quan trọng đầu tiên trong cách pha trà Shan tuyết.
#2: Cho một lượng trà khối lượng từ 5gram đến 10gram vào ấm có thể tích khoảng 150 ml.
Khi cho trà vào ấm, người pha đã bắt đầu cảm nhận được hương thơm đặc trưng của trà bay phảng phất trong không gian do hơi nóng từ trong ấm bốc lên. Trà ngon bạn sẽ ngửi thấy mùi hương thơm thanh mát, tự nhiên.
#3: Tráng trà, đây là 1 công đoạn nhỏ, đơn giản trong pha trà Shan tuyết. Tuy nhiên bạn cũng cần lưu ý: nước dùng tráng trà không cần quá sôi, lượng nước vừa đủ. Lắc ấm theo quỹ đạo hình tròn vài vòng rồi đổ nước đi. Mục đích của công đoạn này là giúp cánh trà nở ra cho chiết xuất dễ dàng và ngon hơn.
#4: Pha trà: Nước dùng pha trà Shan tuyết chuẩn có nhiệt độ dao động từ 80 – 95oC. Bạn chế nước sôi vào tống, làm cho nhiệt độ nước giảm tới mức mong muốn, sau đó bạn dùng nước này để pha trà. Đổ nước vào tống mục đích là để xác định được lượng nước vừa phải, hợp lý để pha đậm đà hơn. Hãm trà trong thời gian từ 1 – 3 phút tuỳ theo sở thích uống trà theo vị đậm hay thanh nhẹ.
#5: Rót trà và cùng thưởng thức: Người uống nên rót hết nước trà trong ấm, khơi trà, để cho trà nghỉ 1 – 2 phút sau đó tiếp tục cho thêm nước. Với 5 – 10gram trà chúng ta pha được từ 8 đến 10 lần nước. Để hương vị ngon nhất thì là nước trà từ lần thứ 3 đến lần thứ 5.
Trà shan tuyết giá bao nhiêu?
Giá chè shan tuyết mỗi nơi, mỗi thời điểm sẽ có giá khác nhau và còn dựa theo mùa, theo vùng miền, theo giai đoạn làm trà. Sau đây bảng giá bán chè shan tuyết cổ thụ Hà Giang của Trà Tự Nhiên, bạn có thể tham khảo ngay bên dưới
| Khối lượng | Giá | Khuyến mãi |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nếu bạn chưa tìm được nhà bán trà uy tín, bạn hãy cho Trà Tự Nhiên có cơ hội phục vụ bạn, chúng tôi tin rằng Trà Tự Nhiên sẽ là nhà cung cấp tốt nhất để bạn trao niềm tin Vì:
- Cam kết Trà của Trà Tự Nhiên 4 “Không”: KHÔNG chất bảo quản, KHÔNG hương liệu, KHÔNG phẩm màu, KHÔNG chất hóa học.
- Chăm sóc tận tình
- Giao hàng thu tiền tận nơi nhanh chóng theo yêu cầu khách hàng.
- Đổi trả hàng nếu khách hàng không hài lòng.
Các bài viết liên quan:
Trà tự nhiên – Sống thiên nhiên
- Fanpage: Trà Tự Nhiên
- Hotline: 0393465288/ 0332288887
- Địa chỉ: Số 297, Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội
