Mơ muối tía tô Nhật Bản thần dược cho sức khỏe của bạn, mua mơ muối tía tô ở đâu

mơ muối tía tô có tác dụng gì

Mơ muối tía tô là một loại siro ngon và rất tốt cho sức khỏe với nhiều công dụng thần kỳ. Ở Nhật Bản họ rất ưa chuộng loại thức uống này và có một câu nói rằng ăn một quả mơ muối mỗi ngày bạn sẽ không phải đi gặp bác sĩ. Cùng tìm hiểu xem tác dụng của mơ muối tía tô là gì? uống mơ muối tía tô có tốt không mà được người nhật ưu thích đến vậy nhé!

1. Tác dụng của mơ muối là gì

Mơ là một loại trái cây rất chua (cực âm) khi kết hợp với muối biển (cực dương). Chính vì vậy quả mơ muối như một thái cực âm dương hấp dẫn nhau tạo lên sự trung hòa kỳ diệu. Vì thế hai vị ở hai thái cực hấp dẫn lẫn nhau. Sự kết hợp hai vị này đã đem lại kết quả quân bình kỳ diệu. Mơ muối có các thành phần là quả mơ, muối thô và lá tía tô.

mơ muối
Mơ muối có tác dụng gì?

Trong quả mơ chứa nhiều vitamin C, A, một số thành phần acid citric, acid tactric, đường sacroza cũng hàm lượng các nguyên tố vi lượng rất cần thiết cho cơ thể như Canxi, magie, potassium… 

Mơ muối có những tác dụng cụ thể như:

  • Trị chứng ăn không ngon miệng
  • Trị táo bón
  • Trị bệnh về tim mạch, hô hấp, xơ gan
  • Giải độc
  • Trị cảm cúm, viêm họng
  • Trị say sóng, tàu xe, máy bay

Nếu bạn bị ốm, hãy ăn một trái mơ muối Dù cơ thể bị thiếu âm hay thiếu dương, mơ muối sẽ nhanh chóng trung hoà cơ thể bạn. Nếu cơ thể bạn quá nhiều axít, mơ muối sẽ nhanh chóng lập lại độ cân bằng pH. Nếu bạn bị cảm, sốt, hay cúm, mơ muối  có thể giúp bạn bình phục trong một thời gian ngắn. Mỗi ngày một quả mơ muối  có thể giúp gia đình bạn phòng ngừa ốm đau, và có thể phục hồi sức khoẻ khi bị ốm trong thời gian ngắn.

thanh lọc đường ruột khi bao tử vẫn còn trống. Hơn nữa, axít pyruvic trong mơ muối giúp “đánh thức” mọi cơ quan. Để đánh giá về tác dụng của mơ muối đối với sức khỏe, có lẽ người ta sẽ gọi nó là gia vị giàu sức sống nhất.

2. Tác dụng của tía tô Nhật là gì

Mùa mơ chín thường đúng vào mùa tía tô tím của người Nhật nên người Nhật thường sử dụng rau tía tô tím để làm mơ muối tía tô.

tía tô nhật bản
Tía tô có tác dụng gì?

Tía tô có tác dụng gì? tại sao lại kết hợp tía tô với mơ muối? Đây chắc chắn là câu hỏi của rất nhiều người khi lần đầu nghe thấy cái tên này. Dưới đây là một số tác dụng của tía tô có thể bạn chưa biết:

  • Tía tô Nhật Bản có hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao với lượng vitamin C, A, Canxi, sắt, photpho,… tinh dầu  perilla aldehyd, perilla alcohol, limonene, tinh dầu béo
  • Tinh dầu tía tô có tác dụng kháng khuẩn, kháng nấm, chống dị ứng, ngộ độc tôm cua cá, chống viêm, hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày, tiêu hóa, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, chống oxy hóa, trị gút (gout) hiệu quả.
  • Lá tía tô giúp làm đẹp từ thiên nhiên hiệu quả của phụ nữ Nhật Bản với tác dụng làm trắng, trị nám, mụn, da sạm màu… giúp da sáng hồng rạng rỡ, ngăn ngừa tia UV chống bắt nắng tốt.
  • Thành phần tinh dầu hoạt chất trong tía tô Nhật giúp tăng giá trị cho quả mơ muối lâu năm, đồng thời tạo màu đỏ tím cho quả mơ, dấm mơ. 

 Xem thêm: Tác dụng của trà tía tô và những lợi ích tuyệt vời

3. Tác dụng của mơ muối tía tô 

Mơ muối tía tô Nhật Bản là gì? Cách làm mơ muối tía tô Umaboshi

B1: Cách chọn mua quả mơ tươi ngon

  • Chọn mua những quả mơ có màu vàng đẹp mắt, màu sắc đồng đều và cầm lên có cảm giác chắc tay.
  • Muối hồng là loại muối thường được khai thác từ dãy núi Himalaya với vùng biển nguyên sơ với hệ sinh thái tự nhiên hoàn hảo.

B2: Chế biến Mơ muối lâu năm kiểu Nhật Bản – Umaboshi

  1. Rửa sạch mơ
  2. Lăn muối và ủ mơ
  3. Vò lá tía tô
  4. Ủ mơ với lá tía tô
  5. Phơi khô mơ muối
  • Nếu bạn mua mơ còn hơi xanh, hãy ủ 1 ngày để chúng chín vàng rồi mới thực hiện ngâm nhé.
  • Bạn cũng có thể dùng rượu để rửa mơ trước khi ủ. Rượu sẽ giúp loại bỏ nấm mốc (nếu có) trên quả mơ, giúp quá trình ủ diễn ra thành công và an toàn.
  • Khi lấy phần đen còn sót của cuống mơ, bạn lấy cẩn thận tránh làm rách da quả. Nếu quả mơ bị rách da thì trong quá trình lên men, mơ sẽ dễ bị hư.

B3: Hoàn thành

Ngâm mơ trong khoảng 2 – 3 tháng để chúng thấm muối là có thể lấy ra để thưởng thức.

mơ muối tía tô cách làm
Cách làm mơ muối tía tô

Cách bảo quản mơ muối Nhật Bản – Umaboshi

  • Bạn có thể bảo quản mơ muối trong ngăn mát tủ lạnh, không chỉ giúp mơ bảo quản được lâu mà còn thấm vị và ngon hơn nữa.
  • Lưu ý nếu muốn bảo quản Umaboshi được lâu hơn thì bạn tăng lượng muối và mơ lên tỷ lệ muối:mơ khoảng 12:100. Nếu chỉ dùng trong thời gian ngắn thì nên ngâm nhạt 1 chút sẽ dễ ăn hơn nhé.

Vậy ăn mơ muối tía tô có tốt không? Uống nước mơ muối có tác dụng gì?

Theo lương y Phó Hữu Đức (Hội Đông y Việt Nam) chia sẻ nước mơ có tác dụng giải nhiệt, giải cảm nắng, nóng rất tốt, chống mệt mỏi, sinh tân, chỉ khát, chống khô miệng, giảm mồ hôi, mất muối…

Quả mơ muối tía tô có tác dụng:

  • Trừ ho, chống khô họng, giảm khản tiếng, mất tiếng, chữa giun chui ống mật, đầy bụng, ăn không tiêu, mệt mỏi, chán ăn, giải ngộ độc thức ăn, trị rối loạn dịch vị dạ dày,
  • Sử dụng mơ muối giúp gan đào thải chất độc tốt hơn, chống lão hóa cơ thể.
  • Phụ nữ mang thai có thể dùng một quả mơ muối, hoặc nước ép mơ muối tía tô mỗi ngày giúp hạn chế tình trạng nôn ói, nghén…

4. Mua mơ muối tía tô ở đâu

mua mơ muối tía tô
Mua mơ muối tía tô tại Trà Tự Nhiên

cta

Chỉ 1 tách trà tía tô mỗi ngày hoặc 1 cốc siro mơ muố tía tô sẽ mang lại nhiều tác dụng. Không phải ngẫu nhiên mà người Nhật sử dụng mơ muối tía tô trong các hoạt động hàng ngày.

Trà Tự Nhiên tự hào là đơn vị phân phối các loại trà chính hãng trên toàn quốc. Với hơn 2000 khách hàng đã tin tưởng và sử dụng, hi vọng trong tương lai sẽ đưa các sản phẩm chất lượng đến tay nhiều người tiêu dùng hơn.

Hi vong những thông tin về loại trà mơ muối tía tô này mà chúng tôi cung cấp sẽ giúp ích cho bạn đọc. Nếu có thắc mắc, đóng góp ý kiến mời bạn để lại câu hỏi dưới Comment để được giải đáp nhé.

Thị trường hiện nay thật giả lẫn lôn, bạn là một người đa mê trà thì chọn cho mình một địa chỉ uy tín , giá cả hợp lý . Hãy ghé thăm Trà Tự Nhiên để chọn mình thức trà ưng ý nhất nha!!!

>>>Xem thêm: Trà tía tô là gì? Top 6 công dụng tuyệt vời mà thức uống này đem lại

>>>Xem thêm: Trà lá sen có tác dụng gì? Tại sao mọi người uống nhiều đến vậy

Liên hệ với Trà tự nhiên – Sống thiên nhiên

Fanpage: Trà Tự Nhiên

YouTube: Trà Tự Nhiên

Email: trasachtunhien@gmail.com

Hotline: 0393465288

Địa chỉ: Số 297, Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội

 

One thought on “Mơ muối tía tô Nhật Bản thần dược cho sức khỏe của bạn, mua mơ muối tía tô ở đâu

  1. Pingback: Công dụng của tía tô mơ muối thật thần kỳ – Blog – Trà Tự Nhiên

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *